旺百家娱乐注册官网·武汉这6家烤肉店,谁吃谁上头
来源: 匿名 2020-01-09 12:02:10 热度:3950
他们家的海鲜烧烤不会寡淡,而是又鲜美又味足,非常适合武汉胃,推荐炭烤乳山生蚝、澳洲牛肋条、澳洲雪花牛肉。说到湘派烤肉,五花肉必须拥有姓名!带着微微烤制后的焦香以及生菜的清爽,层次分明,一口上瘾

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旺百家娱乐注册官网,潮人说:又是想吃烤肉的一天!

01

从拦江路d口出,顺着武汉三中的方向,往前大约450米就能看见他家。还没进门就能看见店里张贴的“霸道”告示,尽显东北人骨子里的“豪爽”。

现在营业时间改为11:30-13:00/16:30-19:00

因为来之前在某点评软件上看很多人评价老板“脾气不好”,“语气很差”等等,以至于潮妹从进门开始就一直战战兢兢,大气都不敢喘。

但吃到最后,潮妹不但没有被“骂”,反而成功被这个热情且说话不自觉高8度的东北腔老板圈粉!和他唠嗑了一会儿,整个屋子吃烤肉的人都乐呵呵的笑到合不拢嘴。

店里都尽可能挑的比较好的肉,所以口感都还不错。潮妹zui爱他们家的 猪五花+酸菜 ,拌在一起烤,酸爽的感觉能把魂儿都勾走,其次羊肉、脆骨、还有东北大拉皮 味道都在线。

但毕竟只是小店,不会是所谓顶尖的食材,如果想吃出超级惊艳的味道,抱歉可能会让你失望了。

正宗东北烤肉人均63/人营业时间:11:30-13:00/16:30-19:00地址:拦江路144号(武汉三中隔壁)

02

taste武汉里的骚哥和豆皮在机缘巧合下心愿落地,和其他三个朋友合伙开了个“蛮难搞”的日式烧肉店,取名熾(chì)屋。

一向对美食挑剔的他们,对自己的烧肉店也十分苛刻,比如试吃20万找出来能过自己这一关的澳洲牛肉,特意从日本买回来价值两台iphonex的碳烤炉……

不过要说zui打动潮妹的,还是他们家的食材,熾屋主要吃两种肉:一种是和牛,一种是安格斯牛肉,价位相对会比其他地方高一点点。

每天只供应3-5份厚切牛舌、口感软嫩又有咀嚼感的牛小排、稍加腌制入口还会“爆汁”的一条龙、能嚼到q弹墨鱼肉的墨鱼肠、清甜解腻的口蘑……要不是价位稍稍有点点贵,潮妹能一周去5次!

熾屋烧肉人均:200元/人(吃和牛系列的话,人均300多)营业时间:12:00-14:00 ;17:30-21:00地址:新华路468号cfd时代财富中心2楼(星巴克右手边1号商业电梯进入)

03

这是一家清幽而古朴的日式烧肉店,石子铺成的小路,樱花簇拥的拐角,原木色的日式栅栏门,还有面具墙,让人有种一脚踏进花见小路的错觉。

zui让人惊喜的,除了讲究的食材外,是这里竟然提供一整套免费的和服供食客拍照。(记得提前预约哦)店员会贴心的帮忙穿戴,随手一拍就是假装在霓虹国系列的大片,记得一定要带个会拍照的朋友来吃哦!

强推他们家的雪花一条龙,肉质的弹性和油脂的甘甜交融在一起,就算不蘸任何调料也十分美味!以中式吃法呈现的藤椒菲力,穿洋越海而来的澳洲青龙仔、鲜甜可口的深海鳕鱼等都是不容错过的美味哦!

花见小路·京都烧肉放题专门店

人均:125元/人营业时间:11:30-14:00 17:00-24:00地址:台北一路157号(地铁6号线苗栗路站d口步行450m 三十中对面)和服可免费租用,但必须提前预约(专用分趾袜需收取5元)

04

在韩国风味越来越少的时代里,烤肉逐渐结合汉味,出现在了大街小巷,而铁桶海味碳烤,作为武汉第①家韩国海鲜碳烤,一直努力坚持把原汁原味的韩国文化留在武汉。

店内的装饰并不是非常豪华,反而透着韩国街头的小店风,圆桌烟道,再配上韩式酒水,一进店就仿佛来到韩国街头。

这一晃,就在万松园开了7年,店里烤肉还保留着铁桶碳火烤炙的方式,加入了一点武汉人独爱的重口,偏辣的口感与海鲜融合。

店内还有个硬核爆款—烤榴莲,直接一整个榴莲放在网格上烤,剥开鲜嫩热乎的榴莲肉,再撒上牛奶、芝士、奶酪等,瞬间变成奶味十足的小可爱,不吃榴莲的也不要担心,完全没有它本身的味道啦!

他们家的海鲜烧烤不会寡淡,而是又鲜美又味足,非常适合武汉胃,推荐炭烤乳山生蚝、澳洲牛肋条、澳洲雪花牛肉。每一道都是能让你吃了还想再来一份的美味!

在美食聚集地万松园还能屹立不倒的铁桶海味 炭火海鲜,相信也一定能打动挑剔的你。

铁桶海味 炭火海鲜人均:99元/人营业时间:16:30—23:30地址:雪松路美食街卫生服务中心对面巷子直走15米(万松棋牌旁边)建议开地图导航

05

在北京开了近40家的韩时烤肉,一来武汉就还常常登上口味榜第①名,经常被资深吃货五颗星的推荐,为了肉质有更好的口感,韩时烤肉连烤盘都大有讲究。

温度必须要超过251度才可以开始烤五花肉,同时烤盘15度的角度倾斜,会让肉质中烤出来的油分流走,这样肉质就会少油的同时更加劲道。

店里还有个隐藏菜品,就是在你差不多饱的时候,会将没有吃完的米饭、泡菜和肉类,现场制作泡菜炒饭。热乎乎的炒饭真的非常香,炎热的夏天也能低头闷一大碗。

烤至金黄的鲜五花肉,完全没有油腻的感觉,只剩口感的嚼劲和饱满,做成魔方造型的雪花牛肉粒超大一颗,扑面而来的肉欲勾引,只想全部烤熟了吃掉。还有辣味鲜牛肉,味道在鲜嫩间多了一点微辣的口感,让人欲罢不能!

韩时烤肉人均:89元/人

世贸广场店营业时间:10:00—22:00地址:中山公园地铁站世贸广场8楼

楚河汉街店

营业时间:10:00—23:00地址:楚河汉街第三街区万达环球国际中心2号楼k6-s2-6

06

巷林烤肉将湘派烧烤风味与传统烤肉结合创新,打造出时下流行的湘派中式烤肉。每一样菜品既将湖南的香辣口味发挥的淋漓尽致,又能让食材本味不会完全被覆盖,很多武汉人都是他们家的忠实老粉。

说到湘派烤肉,五花肉必须拥有姓名!上好的五花切得薄厚均匀,肥瘦相间,通过独特的腌制手法和制作工艺处理,光看色泽就十分诱人!带着微微烤制后的焦香以及生菜的清爽,层次分明,一口上瘾!

很少在湖北吃到烤牛油,这是比较湘派的一道特色菜。真正吃过之后,就会被奶油般的口感,完全惊艳!

新鲜的牛油在高温下不断燃烧,发出滋啦啦的声音,勾得人口水直流。最惊喜的是将烤好的牛油放入嘴里的那一刻,外焦里嫩油而不腻。

除了烤肉外,他们家还有黄油烤菠萝、烤棉花糖等多种神奇的美味。另外,湖南户口的特色小吃,老长沙臭豆腐、糖油粑粑……还能让你不出武汉就吃到正宗的湖南美味!就问你有理由拒绝吗?

巷林烤肉

人均:78元/人

汉街店

营业时间:11:00-23:00

地址:松竹路一街汉街总部国际b座对面(地铁4号线楚河汉街站b口步行约360m)

街道口店

营业时间:11:00-23:00

地址:珞狮路珞狮北路61号学府鑫苑底商(地铁2号线街道口站c口步行约570m)

雄楚一号店

营业时间:11:00-23:30

地址:雄楚大道金地雄楚1号商业街1楼大圆圈(百汇井商业街一楼)

烤肉的魔力在于,温暖舒适的环境、热气环绕的食物以及身边三五好友说说笑笑……一天所有的压力与疲惫,都随着酒肉下肚,消失殆尽。

要不,今晚就约烤肉吧!

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编辑:大帽儿

图片:潮妹

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